Oups… Pas fort!!

Aujourd’hui, retour au travail. Et pour dîner, on avait un Pot Luck… Bien, imaginez-vous qu’en mangeant mon assiette de desserts (on entend ici quelques desserts), j’ai fait le saut et je me suis souvenue que j’avais décidé de « faire attention »… Je ne me suis pas trouvée ben brillante… Pas fort!!!

En tous cas, heureusement, le buffet était quand même assez santé: couscous, salade verte, salade de pâtes, fromage, sandwich, crudités, etc. Je m’en suis quand même bien sorti!

Manger santé, c’est savoureux…

Je viens d’aller faire l’épicerie. Une grosse épicerie, mais une bonne épicerie. Plein de légumes et de fruits… Ce midi, je me suis fait une pizza aux crevettes. Je prends une pâte carrée au blé du commerce. Je badigeonne de tapenade. Je mets des crevettes, des champignons, des poivrons rouges et du mozzarella partiellement écrémé. Oh la la! que c’est bon! Je me suis donc acheté de quoi me faire des choses que j’aime, mais qui sont « santé ». Demain, je me ferai des rouleaux printaniers frais vietnamiens aux crevettes. Hum…

Ça peut être tellement bon, manger santé!!

Résolution – jour 1

Ça y est, j’ai pris ma décision. J’y ai longuement réfléchi. Je ne commence pas de diète ni de programme particulier. Je me suis acheté 2 livres de recettes-santé, dont celui de l’Association des maladies du coeur. Quelques pages à l’intérieur expliquent ce qui est bon pour éviter les maladies cardiaques. On parle du régime DASH dont j’ai souvent parlé. C’est toujours ce que je souhaite à faire. C’est ce qu’on propose pour réduire l’hypertension. C’est plein de bon sens même si on dit « régime ».

Donc, à partir d’aujourd’hui, je vais commencer un journal alimentaire. Je ne compterai pas les calories. Le but est de réduire le sodium, manger le plus de fruits et le légumes possible (8 à 10 portions par jour), céréales et pains complets, moins de viande rouge, produits laitiers faibles en matières grasse, exercices, … Au départ, ce n’est pas un régime pour perdre du poids, mais d’où je pars, je devrais maigrir un peu. Le moins d’interdit possible… Le plus de liberté possible tout en essayant de prendre les meilleures habitudes possible. Bref, je fais mon possible…

Je vais me peser, prendre ma pressions artérielle, mais qu’une seule fois par mois. Finies les pesées à toutes les semaines, le stress, …

Oui, je veux perdre du poids. Oui, je veux me sentir mieux dans ma peau. Je veux réussir cette fois et seule… Pas de Minçavi, Weight Warchers… Personnellement, les pesées m’étaient infernales.